Viaggio di Nozze tra le Stelle Michelin
Cosa succede quando una cameriera appassionata del suo lavoro si sposa? Nel caso di Alessia Ligorio, cameriera di Terni con la passione (sua e del...
Posts Tagged: "occca"
10 COMANDAMENTI per il CLIENTE
Vademecum del cliente per interagire col cameriere (cioè me). di DANILO DI NITTO (dal gruppo facebook OCCCA CLUB - ITALIA) 1) Il titolare c'è e...
8 personaggi per un’estate
Siamo arrivati a Ottobre. L'estate è ufficialmente finita e con essa possiamo dire conclusa la "STAGIONE", durante la quale ci siamo incazzati , innamorati, alcolizzati...
GIANNI MORANDI difendici tu!
È successo di nuovo! La rete si è ribellata al cospetto di un uomo (questa volta è il turno di Gianni Morandi) che ha osato...
SE LA RISTORAZIONE FOSSE IL GIOCO DEL CALCIO
Credo che una squadra di calcio sia la metafora migliore che possa rappresentare una brigata di cucina e tutti i soggetti che riguardano il mondo...
Storie di camerieri, storie di pirati.
A fine servizio, tra una sigaretta e una birra, ci siamo messi a raccontare un pò di aneddoti tra colleghi. Di quelle storie borderline, di...
NOI SIAMO CUOCHI!
Capisci l'importanza delle cose sempre dopo. Capisci quanto siano serviti quegli anni di duro lavoro mal retribuito, stressante, che ha tolto tutto lo spazio all'adolescenza,...
10 cose da sapere se vuoi fare “LA STAGIONE”
Le 10 cose da sapere prima di partire per la stagione estiva. 1) Probabilmente ti chiederanno di lavorare 7 giorni su 7. Il che significa...
Una recensione di troppo!
Sta girando dalla pagina di Selvaggia Lucarelli, questa recensione sul nostro tanto amato Trip Advisor. Al di la della dimostrazione del peso che si dovrebbe...
Di chi sono le MANCE?
In un recente articolo abbiamo cercato di capire l'origine della MANCIA. Ora ci poniamo invece un'altra domanda: DI CHI SONO LE MANCE? Prima di addentrarci...